Данная мультиформовочная машина может автоматически выполнять различные операции, такие как начинка мясом, формование и выпуск.
Возможно создание полностью автоматизированной линии для приготовления полуфабрикатов путем комбинирования с машиной для приготовления теста, панировочной машиной, обжарочным аппаратом, плитой, морозильным аппаратом сверхбыстрого замораживания и упаковочной машиной.
Конструкция машины имеет четырехшнековую систему подачи, которая значительно сокращает время резки продукта, отличается высокой производительностью и стабильностью характеристик.
1. Легкая и удобная замена продуктов; точный контроль размеров порций; контроль производственных затрат.
2. Широко применяется для формования продуктов из мяса, птицы, рыбы, креветок, картофеля и клубнеплодных культур. Может применяться для любого рубленого/нарезанного ломтиками сырья для получения готового продукта высокого качества
3. Безопасная работа: магнитный защитный переключатель (защитная крышка).
Характеристики формовочной машины:
- Ширина сетчатой ленты: 600 мм
- Давление воздуха/давление воды: 6 бар/2 бар
- Мощность: 15,12 кВт
- Производительность: 500-1000 кг/ч
- Скорость: 15-60 об/мин
- Толщина: 6-40 мм
- Погрешность: ≦ 1%
- Диаметр формовки: 150 мм (диаметр бургерных котлет)
- Давление наполнения: 3-15 МПа
- Размер: 3,17 м х 1,18 м х 2,64 м (Длина х Ширина х Высота)