Машина для горизонтальной нарезки. Подходит для свежей свинины, говядины, баранины и мяса птицы. Также может нарезать сырье кубиками.
1. Высокая степень точности резки, возможность нарезания нескольких ломтиков мяса за один проход с минимальной толщиной 3 мм и максимальной толщиной 50 мм.
2. Имеются функции нарезки куриной грудки и филе в форме бабочки за счет смены кассеты лезвия; легкое и быстрое регулирование толщины нарезания.
3. Плавающая верхняя конвейерная лента; широкое применение для предварительного нарезания различной толщины.
4. Многослойное нарезание разной толщины от 3 до 50 мм.
5. Возможность двойной подачи, высокая производительность 120 шт./мин.
6. Качественная сетчатая лента модульного типа с гарантией долгого срока службы.
7. Электрические детали SIMENS одобрены в соответствии со стандартом ЕС.
8. Изготовлен из нержавеющей стали и конструкционного пластика в соответствии с требованиями HACCP.
9. Может присоединяться к машине для тонкой нарезки мяса для получения кусочков мяса того же размера.
10. Простота в эксплуатации и низкие эксплуатационные расходы.
Характеристики слайсера для мяса:
- Скорость конвейерной ленты: 3-15 м/мин (регулируемая частота)
- Толщина резки: 3-50 мм
- Скорость резки: 120шт./мин (двухдорожечный конвейер)
- Максимальная ширина продукта: 140 мм
- Высота загрузки/выхода: 1050±50 мм
- Ширина ленты: 2 × 160 мм
- Мощность: 1,65 кВт
- Размер: 1,78 м х 1,15 м х 1,43 мм (Д х Ш х В)
Продукт на выходе изображен ниже:
